3月28日，第二屆斑點叉尾鮰市場峰會在武漢隆重舉行,江蘇省沿海開發(fā)（東臺）有限公司（以下簡稱東臺公司）應邀參加峰會，東臺公司榮獲了“2023年度中國最具潛力魚片&烤魚食材供應商”獎。

本次峰會以“振奮啟航！共襄中國‘烤魚+魚片’萬億行業(yè)盛舉”為主題，邀請了來自全國各地斑點叉尾鮰養(yǎng)殖、加工、流通、餐飲企業(yè)代表，立足于行業(yè)發(fā)展，聚合社會各界資源，打通供應鏈上下游，以厚積薄發(fā)的全新姿態(tài)共謀合作發(fā)展。

會上，東臺公司作了題為《新形勢下，2023年度中國斑點叉尾鮰養(yǎng)殖、產量、流通、市場形勢分析及預判》的報告，分享了東臺公司關于斑點叉尾鮰行業(yè)發(fā)展的相關調研情況。調研數據顯示，隨著烤魚餐飲企業(yè)連鎖化率、消費者對預制菜接受程度的提高，未來幾年斑點叉尾鮰加工需求量將持續(xù)增長。做大做強斑點叉尾鮰產業(yè)，大力發(fā)展斑點叉尾鮰加工、注重轉型高質量發(fā)展非常關鍵，需要行業(yè)上下游聯動，注重水產品工業(yè)化屬性，加快戰(zhàn)略性結構調整步伐，提升全產業(yè)鏈現代化水平、構建產業(yè)融合發(fā)展格局，增強產業(yè)升級發(fā)展后勁。

東臺公司副總經理潘燕在峰會圓桌會議上向與會嘉賓和媒體代表介紹了東臺公司的市場定位、經營理念、品牌由來及發(fā)展方向，并從“品種、品牌、品質”的三品理念出發(fā)，對東臺公司促進沿海灘涂人與自然和諧共存，建設現代水產養(yǎng)殖產業(yè)生態(tài)可持續(xù)發(fā)展能力，推動斑點叉尾鮰產業(yè)突破升級等方面作了分享。潘燕表態(tài)，東臺公司作為斑點叉尾鮰養(yǎng)殖、加工、銷售一體化發(fā)展企業(yè)，將繼續(xù)發(fā)揮自身優(yōu)勢，持續(xù)深耕斑點叉尾鮰領域，促進產業(yè)上下游聯動發(fā)展，積極承擔國家和社會責任，嚴守食品安全底線，嚴把產品質量關，為全社會提供安全、放心的健康鮮活鮰魚及深加工產品。 

通過此次峰會，東臺公司進一步加強了與餐飲行業(yè)之間的溝通交流，與相關餐飲渠道客戶初步形成了合作意向。